Maelezo

Vigezo vya Kiufundi

17Vegetable Cutterdocx421

Utangulizi wa Vifaa

Mashine hii ya kutengenezea kete ni kifaa cha kitaalamu kinachotumika kuchakata-viungo mbalimbali vyenye umbo la kuzuia (kama vile mboga za mizizi, baadhi ya matunda, n.k.) kuwa vipande vya sare. Inafaa kwa mimea ya usindikaji wa chakula, jikoni za upishi za kati, canteens kubwa, na maeneo mengine. Huwasha{4}}upakuaji mkubwa, sanifu wa viungo, kuboresha ufanisi wa uchakataji na uthabiti.

Kanuni ya Kufanya Kazi

Mashine hutumia mfumo wa conveyor kwa kulisha na mkusanyiko wa blade inayozunguka kwa kukata. Baada ya chakula kuingia kwenye mashine kwa njia ya kuingia, ukanda wa conveyor husafirisha kwa kasi ya mara kwa mara kwenye eneo la kukata. -uunganisho wa blade zinazozunguka kwa kasi (peni nyingi) hukata chakula katika vipande vya ukubwa unaofanana. Mkutano wa blade unaweza kubadilishwa ili kukidhi vipimo tofauti vya usindikaji.

Vigezo vya Kiufundi

• Nyenzo Zinazotumika: Mboga za Mizizi (viazi, karoti, viazi vitamu, n.k.), Baadhi ya Matunda na Mboga (malenge, tikitimaji baridi, n.k.)

• Ukubwa wa Kukata: Inaweza Kurekebishwa kulingana na mahitaji (safu ya kawaida ni 20-50mm, safu mahususi inategemea muundo wa kifaa)

• Uwezo wa Uzalishaji: Takriban 500-1000kg/h (hutofautiana kulingana na aina ya chakula na ukubwa wa kukata)

• Nguvu ya Injini: Takriban 2.2-3kW

• Kiwango cha Voltage: 220V

• Vipimo: Takriban 1150×680×1280mm (hutofautiana kidogo kati ya miundo)

• Nyenzo: Maeneo ya mawasiliano ya chakula yametengenezwa kwa chuma cha pua 304, yanayokidhi viwango vya usafi wa chakula-

• Uhamaji: Imewekwa na watangazaji kwa marekebisho rahisi

Faida

Kukata Sare:

Usanifu-uliobuniwa wa blade huhakikisha ukubwa wa kukata, kuhakikisha usindikaji sanifu wa chakula.

Programu pana:

Ina uwezo wa kusindika viungo mbalimbali (mboga, matunda, n.k.), kukidhi mahitaji mbalimbali ya usindikaji.

Ufanisi wa Juu:

Uwezo wa kuchakata unaweza kufikia kilo 500-1000 kwa saa, hivyo kuboresha kwa kiasi kikubwa ufanisi wa uzalishaji na kupunguza gharama za wafanyikazi.

Usafi na wa kudumu:

Chuma cha pua cha 304 hakiwezi kutu-kina sugu na ni rahisi kusafisha, kinachokidhi viwango vya usafi wa usindikaji wa chakula. Vifaa ni imara, na mkusanyiko wa blade na mfumo wa gari ni muda mrefu sana.

Uendeshaji Rahisi:

Michakato ya kulisha na kutokwa ni laini, na vifaa ni rahisi kurekebisha, na kufanya kazi rahisi. Casters huongeza uhamaji.

Muhtasari:

Vifaa hivi ni vifaa vya kitaalamu vya usindikaji wa chakula. Inapitisha muundo wa blade wa kawaida kwa matengenezo rahisi na urekebishaji wa saizi. Mfumo wa gari thabiti, pamoja na operesheni iliyoratibiwa ya ukanda wa conveyor na mkusanyiko wa blade inayozunguka, inahakikisha mchakato wa kukata unaoendelea na thabiti. Katika matumizi ya vitendo, inaweza kutumika kama kifaa cha msingi cha kuchakata-chakula katika viwanda vya kuchakata chakula, na pia inaweza kutumika katika utayarishaji sanifu wa vyakula katika jikoni kuu. Ni kifaa muhimu cha usindikaji wa chakula kiotomatiki na bora, kusaidia kampuni kuboresha ufanisi wa uzalishaji na uthabiti wa ubora wa bidhaa.