Mbinu za kawaida za uwekaji majokofu zinazotumiwa katika-mashine za kugandisha haraka ni pamoja na zifuatazo:
Friji ya Compressor: Hii ndiyo njia ya kawaida zaidi. Hutumia kibandiko kukandamiza jokofu kwenye-gesi ya juu ya halijoto,{2}}ya shinikizo la juu, ambayo hubanwa na kuwa kioevu kwa kikondeshi. Baada ya kukandamizwa na kifaa cha kusukuma, huingia kwenye evaporator, inachukua joto kutoka kwa mazingira ya jirani ili kufikia baridi. Mbinu hii ni nzuri sana, iliyokomaa kiteknolojia, na inaruhusu udhibiti sahihi wa halijoto, na kuifanya itumike sana katika aina mbalimbali za{5}mashine za kugandisha haraka.
Ujokofu wa Nitrojeni Kioevu: Nitrojeni kioevu ina joto la chini sana. Inapodungwa kwenye-mashine ya kugandisha ya haraka, nitrojeni kioevu huyeyuka haraka, kufyonza kiasi kikubwa cha joto na kupoeza chakula haraka. Njia hii ya friji hutoa baridi ya haraka sana na inaweza kuhifadhi vipengele vya lishe na ladha ya chakula kwa kiwango kikubwa zaidi.
Jokofu Kavu la Barafu: Barafu kavu hupunguza sublima na inachukua kiasi kikubwa cha joto, hivyo kufikia baridi. Jokofu kavu la barafu ni rahisi kutumia na hauitaji vifaa ngumu.
