Ili kufuatilia uboreshaji wa kila siku wa juu, baadhi ya viwanda hubana muda-pengo kati ya bechi za uzalishaji kadiri inavyowezekana. Mara tu baada ya kundi moja kukamilika, hupakia nyenzo za bechi inayofuata na kuanza uendeshaji mpya mara moja. Hata hivyo, muda wa bechi unashughulikia zaidi ya kutoa na upakiaji wa trei. Pia inajumuisha urejeshaji wa hali ya vifaa, ukaguzi na usafishaji muhimu. Muda uliobanwa kupita kiasi utaleta hatari nyingi zilizofichwa.
Kazi kuu zinazopaswa kukamilishwa wakati wa muda wa kundi baada ya utekelezaji mmoja wa uzalishaji: kwanza, toa bidhaa zilizokamilishwa na kagua trei na rafu za mabaki na nyenzo zinazonata; pili, kagua utepe wa kuziba kwa mlango wa chumba na hali ya vali; tatu, angalia hali ya kujenga barafu kwenye mtego wa baridi na uhukumu ikiwa kufuta barafu kunahitajika; nne, fanya usafi wa sehemu muhimu; tano, thibitisha usomaji wa sensorer ni kawaida.
Uyeyushaji barafu ukirukwa: safu nene ya barafu hujilimbikiza kwenye mtego wa baridi na kuharibu uwezo wa kukamata maji. Ufanisi wa usablimishaji wa bechi inayofuata hupungua, mzunguko unapanuliwa na ubora wa bidhaa unakuwa si thabiti. Iwapo ukaguzi wa taswira ya mkanda wa kuziba utaachwa, uchafu uliokwama kwenye utepe wa mpira utasababisha uvujaji wa utupu kwa bechi inayofuata.
Muda wa kipindi cha bechi si thamani isiyobadilika na inategemea kategoria za malighafi: ① Mabaki ya mboga mboga na mabaki kidogo: mabaki kidogo na uundaji wa barafu nyepesi huruhusu muda mfupi. ② Nyama yenye mafuta mengi na dagaa: amana tete za mafuta kwenye mtego baridi. Usafishaji wa kuyeyusha na kulengwa utapangwa kila bati kadhaa, kwa hivyo ni lazima muda wa kutosha wa kugeuza lazima uhifadhiwe. ③ Mabadiliko ya mara kwa mara ya bidhaa nyingi: utaratibu wa kusafisha na kusafisha lazima uongezwe kwenye pengo la batch, ambalo kwa hakika huongeza muda wa kugeuza.
Mantiki ya upangaji wa kisayansi: usifuate kwa upofu pengo la bechi ndogo. Jumuisha kupunguza barafu, ukaguzi na kusafisha katika upangaji wa jumla wa uzalishaji kulingana na aina za nyenzo zilizochakatwa. Wakati wa kuhesabu uwezo wa kila siku wa uzalishaji, chukua muda wa kundi katika jumla ya saa za kazi, badala ya kuhesabu tu wakati wa kukausha usablimishaji. Mapato ya muda mfupi - faida inayopatikana kwa kubana kwa muda kwa kulazimishwa itapunguzwa na kiwango cha juu cha kukataliwa na kuongezeka kwa hitilafu za vifaa katika utendakazi wa hatua ya baadaye.






