1. Kukausha kwa Hewa ya Moto
Kanuni ya Mchakato na Faida
Kukausha hewa ya moto ni teknolojia ya jadi na ya kukomaa ya kutokomeza maji mwilini. Huyeyusha maji ya ndani ya matunda na mboga mboga kwa njia ya hewa ya moto inayoendelea kuzunguka kwa nyuzi 40-80 ili kufikia kukausha na kuhifadhi. Utaratibu huu una gharama ya chini, uendeshaji rahisi na uwezo wa uzalishaji wa wingi. Inabakia vizuri na ladha ya asili ya malighafi na ladha ya kutafuna, hakuna grisi, na maisha marefu ya rafu. Inatumika sana kwa matunda kavu ya kawaida na uyoga, shina za mianzi na viungo vingine vya kavu.
2. Kukausha kwa Utupu (FD)
Kanuni ya Mchakato na Faida
Kukausha kwa kugandisha ni mchakato wa-wa juu wa kumaliza maji mwilini. Malighafi hugandishwa kwa haraka kwenye-joto ya chini zaidi na hukaushwa na usablimishaji wa fuwele ya barafu chini ya mazingira ya utupu. Kwa uchakataji kamili wa-joto na oksijeni- bila malipo, huhifadhi zaidi ya 95% ya virutubisho asilia. Bidhaa zilizokamilishwa hudumisha mwonekano kamili na mpya, na umbile laini na nyororo na utendaji bora wa kurejesha maji mwilini. Ni mchakato unaopendelewa kwa-vitafunio vya hali ya juu, vyakula vya ziada vya watoto wachanga na vifaa vya kutengenezea pombe.
3. Ombwe Chini-Kukaanga Joto (VF)
Kanuni ya Mchakato na Faida
Tofauti na ukaangaji wa kiasili-katika halijoto ya juu, teknolojia ya VF huondoa maji kwenye matunda na mboga chini ya utupu na{1}}mazingira ya halijoto ya chini, kisha huondoa mabaki ya mafuta. Inaepuka kwa ufanisi ladha ya kuteketezwa na grisi nyingi. Bidhaa za kumaliza ni crispy, matajiri katika ladha na rangi mkali. Kwa gharama na ladha iliyosawazishwa, ni mchakato unaotumika zaidi kwa vitafunio vya mboga na matunda ya kibiashara, vinavyofaa kwa mauzo makubwa-ya soko.
4. Kupumua kwa Tofauti ya Shinikizo (VD)
Kanuni ya Mchakato na Faida
Tofauti ya shinikizo ni teknolojia ya afya ya kutokomeza maji mwilini. Inaunda muundo wa ndani uliolegea na nyororo kupitia uvukizi wa msukumo wa papo hapo, bila kukaanga na maudhui ya chini ya mafuta. Bidhaa hizo zina ladha nyepesi, upotezaji wa lishe na ladha ya asili. Inafaa kwa kutengenezea mafuta-yasiyo na mafuta na ya chini-ya kuokota mafuta yenye afya, hasa kwa matunda na mboga ambazo ni rahisi kubadilika rangi na kulainika wakati wa uchakataji wa kitamaduni.
5. Ulinganisho wa Mchakato & Muhtasari
Kukausha Hewa kwa Moto: Gharama ya chini, texture ya kutafuna, inayofaa kwa viungo vya kavu vya kila siku na bidhaa za wingi.Kufungia Kukausha: Uhifadhi wa lishe bora zaidi, mwonekano mpya,-mahali pa juu.Ombwe Chini-Kukaanga Joto: Ladha nyororo bora,-ufanisi, umaridadi wa kawaida wa kibiashara.Kupumua kwa Tofauti ya Shinikizo: Mafuta-yasiyo na mafuta na crisp nyepesi, yenye afya na{1}}ya chini ya mafuta.
